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白扁豆 Baibiandou

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白扁豆-原態白扁豆-藥材
白扁豆-原態白扁豆-藥材
    爲豆科植物扁豆Dolichos lablab L.的成熟種子。主産于江蘇、河南、安徽等地。秋季果實成熟時採取,曬乾,生用或炒用。
       【藥性】甘,微溫。歸脾、胃經。
       【功效】補脾和中,化濕。
       【應用】
       1.脾氣虛證。本品能補氣以健脾,兼能化濕,藥性溫和,補而不滞,適用于脾虛濕滞,食少、便溏或洩瀉。唯其“味輕氣薄,單用無功,必須同補氣之藥共用爲佳”,如參苓白术散(《和劑局方》),以本品作爲人參、白术等藥物的輔助。本品還可用于脾虛濕濁下注之白帶過多,宜與白术、蒼术、芡實等補氣健脾除濕之品配伍。
       2.暑濕吐瀉。暑多夾濕。夏日暑濕傷中,脾胃不和,易緻吐瀉。本品能健脾化濕以和中,性雖偏溫,但無溫燥助熱傷津之弊,故可用于暑濕吐瀉。如《千金方》單用本品水煎服。偏于暑熱夾濕者,宜與荷葉、滑石等清暑、滲濕之品配伍。若屬暑月乘涼飲冷,外感于寒,内傷于濕之“陰暑”,宜配伍散寒解表,化濕和中之品,如香薷散(《和劑局方》)以之與香薷、厚樸同用。
       【用法用量】煎服,10~15g。炒後可使健脾止瀉作用增強,故用于健脾止瀉及作散劑服用時宜炒用。
       【古籍摘要】
       1.《本草綱目》:“止洩痢,消暑,暖脾胃……”。
       2.《本草新編》:“味輕氣薄,單用無功,必須同補氣之藥共用爲佳”。
       【現代研究】
       1.化學成分:本品含碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素、微量元素、泛酸、酪氨酸酶、胰蛋白酶抑制物、澱粉酶抑制物、血球凝集素A、B等成分。
       2.藥理作用:白扁豆水煎劑對痢疾杆菌有抑制作用;其水提物有抗病毒作用,而且對食物中毒引起的嘔吐、急性胃炎等有解毒作用;尚有解酒毒、河豚中毒的作用;血球凝集素B可溶于水,有抗胰蛋白酶活性;血球凝集素A不溶于水,可抑制實驗動物生長,甚至引起肝區域性壞死,加熱可使其毒性大減。