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本草綱目
菜部第二十六卷 菜之一   草豉
明 · 李時珍
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       (《拾遺》)
       【校正】自草部移入此。
       【集解】 藏器曰∶生巴西諸國。草似韭狀,豉出花中,彼人食之。
       【氣味】辛,平,無毒。
       【主治】惡氣,調中,益五臟,開胃,令人能食(藏器)。