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本草綱目
果部第三十卷 果之二   山楂
明 · 李時珍
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       (音渣。《唐本草》)
       【校正】《唐本草》木部赤爪木,宋《也。今并于一,但以山楂标題。
       【釋名】赤爪子(側巧切,《唐本》)、鼠楂《唐本》、猴楂(危氏)、茅楂(《日用》)、子(音求)、 梅(音計。并《爾雅》)、羊 (《唐本》)、棠 子(《圖經》)、山裏果(《食鑑》)。
       時珍曰∶山楂,味似楂子,故亦名楂。世俗皆作查字,誤矣。查(音槎)乃水中浮木,與楂何關?郭璞注《爾雅》雲∶ (音求)樹如梅。其子大如指頭,赤色似小柰,可食,此即山 楂也。世俗作 字,亦誤矣。 乃栎實,于 何關?楂、 之名,見于《爾雅》。自晉、宋以來,不知其原,但用查、 耳。此物生于山原茅林中,猴、鼠喜食之,故又有諸名也。《唐本草》赤爪木當作赤棗,蓋棗、爪音訛也,楂狀似赤棗故爾。範成大《虞衡誌》有赤棗子。王 《百一選方》雲∶山裏紅果,俗名酸棗,又名鼻涕團。正合此義矣。
       【集解】恭曰∶赤爪木,赤楂也。出山南、申、安、随諸州。小樹高五、六尺,葉似香。子似虎掌,大如小林檎,赤色。
       藏器曰∶赤爪草,即鼠楂 也。生高原, 似小楂而赤,人食之。
       頌曰∶棠 子生滁州。三月開白花,随便結實,採無時。彼人用治下痢及腰疼有效。他處亦有,不入藥用。
       時珍曰∶赤爪、棠 、山楂,一物也。古方罕用,故《唐本》雖有赤爪,後人不知即此也。自丹溪朱氏始着山楂之功,而後遂爲要藥。其類有二種,皆生山中。一種小者,山人呼爲棠 子、茅楂、猴楂,可入藥用。樹高數尺,葉有五尖。丫間有刺。三月開五出小白花。
       實有赤、黃二色,肥者如小林檎,小者如指頭,九月乃熟,小兒採而賣之。閩人取熟者去皮核,搗和糖、蜜,作爲楂糕,以充果物。其核狀如牽牛子,黑色甚堅。一種大者,山人呼爲羊子。樹高丈餘,花葉皆同,但實稍大而色黃綠,皮澀肉虛爲異爾。初甚酸澀,經霜乃可食。功用相同,而採藥者不收。
       實 【脩治】時珍曰∶九月霜後取帶熟者,去核曝乾,或蒸熟去皮核,搗作餅子,日乾【氣味】酸,冷,無毒。
       時珍曰∶酸、甘,微溫。生食多,令人嘈煩易饑,損齒,齒齲人尤不宜也。
       【主治】煮汁服,止水痢。沐頭洗身,治瘡癢(《唐本》)。煮汁洗漆瘡,多瘥(弘景)。
       治腰痛有效(蘇頌)。消食積,補脾,治小腸疝氣,發小兒瘡疹(吳瑞)。健胃,行結氣。
       治婦人産後兒枕痛,惡露不盡,煎汁入沙糖服之,立效(震亨)。化飲食,消肉積症瘕,痰飲痞滿吞酸,滞血痛脹(時珍)。化血塊氣塊,活血(寧原)。
       【發明】震亨曰∶山楂大能克化飲食。若胃中無食積,脾虛不能運化,不思食者,多服之,則反克伐脾胃生發之氣也。
       時珍曰∶凡脾弱食物不克化,胸腹酸刺脹悶者,于每食後嚼二、三枚,絕佳。但不可多用,恐反克伐也。按∶《物類相感誌》言∶煮老雞、硬肉,入山楂數顆即易爛。則其消肉積之功,蓋可推矣。珍鄰家一小兒,因食積黃腫,腹脹如鼓。偶往羊 樹下,取食之至飽。歸而大吐痰水,其病遂癒。羊 乃山楂同類,醫家不用而有此效,則其功應相同矣。
       【附方】新七。
       偏墜疝氣∶山棠 肉、茴香(炒)各一兩,爲末,糊丸梧桐子大。每服一百丸,空心白湯下。
       老人腰痛及腿痛∶用棠 子、鹿茸(炙)等分,爲末,蜜丸梧桐子大。每服百丸,日二服。腸風下血,用寒藥、熱藥及脾弱藥俱不效者∶獨用山裏果(俗名酸棗,又名鼻涕團)乾者,痘疹不快∶乾山楂爲末,湯點服之,立出紅活。又法∶猴楂五個,酒煎入水,溫服即出。
       痘瘡乾黑危困者∶用棠 子爲末,紫草煎酒,調服一錢。(《全幼心鑑》)
       食肉不消∶山楂肉四兩,水煮食之,并飲其汁。(《簡便方》)
       核 【主治】吞之,化食磨積,治 疝(時珍)。
       【附方】新一。
       難産∶山楂核七七粒,百草霜爲衣,酒吞下。(《海上方》)
       陰腎 腫∶方見橄榄。