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本草綱目
果部第三十卷 果之二   銀杏
明 · 李時珍
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       (《日用》)
       【釋名】白果(《日用》)、鴨腳子。
       時珍曰∶原生江南,葉似鴨掌,因名鴨腳。宋初始入貢,改呼銀杏,因其形似小杏而核色白也。今名白果。梅堯臣詩∶鴨腳類綠李,其名因葉高。歐陽脩詩∶绛囊初入貢,銀杏貴中州。是矣。
       【集解】時珍曰∶銀杏生江南,以宣城者爲勝。樹高二、三丈。葉薄縱理,儼如鴨掌形,有刻缺,面綠背淡。二月開花成簇,青白色,二更開花,随即卸落,人罕見之。一枝結子百十,狀如楝子,經霜乃熟爛。去肉取核爲果,其核兩頭尖,三棱爲雄,二棱爲雌。其仁嫩時綠色,久則黃。須雌雄同種,其樹相望,乃結實;或雌樹臨水亦可;或鑿一孔,内雄木一塊,泥之,亦結。陰陽相感之妙如此。其樹耐久,肌理白膩。朮家取刻符印,雲能召使也。
       《文選·吳都賦》注∶平仲果,其實如銀。未知即此果否?
       核仁 【氣味】甘、苦,平,澀,無毒。
       時珍曰∶熟食,小苦微甘,性溫有小毒。多食令人胪脹。
       瑞曰∶多食壅氣動風。小兒食多昏霍,發驚引疳。同鳗鲡魚食,患軟風。
       【主治】生食,引疳解酒,熟食益人(李鵬飛)。熟食,溫肺益氣,定喘嗽,縮小便,止 白濁。生食,降痰,消毒殺蟲。嚼漿,塗鼻面手足,去 皴皺,及疥癬疳 陰虱(時珍)。
       【發明】時珍曰∶銀杏,宋初始著名,而脩本草者不收。近時方藥亦時用之。其氣薄味濃,性澀而收,色白屬金。故能入肺經,益肺氣,定喘嗽,縮小便。生搗能浣油膩,則其去痰濁之功,可類推矣。其花夜開,人不得見,蓋陰毒之物,故又能殺蟲消毒。然食多則收令太過,令人氣壅胪脹昏頓。故《物類相感誌》言∶銀杏能醉人。而《三元延夀書》言∶白果食滿千個者死。又雲∶昔有饑者,同以白果代飯食飽,次日皆死也。
       【附方】新十八。
       寒嗽痰喘∶白果七個。煨熟,以熟艾作七丸,每果入艾一丸,紙包再煨香,去艾吃。(《秘韫》方)
       哮喘痰嗽∶鴨掌散∶用銀杏五個,麻黃二錢半,甘草(炙)二錢。水一鍾半,煎八分,卧 十一個(炒黃),麻黃三錢,蘇子二錢,款冬花、法制半夏桑白皮(蜜炙)各二錢,杏仁(去皮 (并《攝 咳嗽失聲∶白果仁四兩,白茯苓桑白皮二兩,烏豆半升(炒),蜜半斤。煮熟曬乾爲末,以乳汁半碗拌濕,九蒸九曬,丸如綠豆大。每服三、五十丸,白湯下,神效。(餘居士方)
       小便頻數∶白果十四枚,七生七煨,食之,取效,止。
       小便白濁∶生白果仁十枚,擂水飲,日一服,取效,止。
       赤白帶下,下元虛憊∶白果、蓮肉、江米各五錢,胡椒一錢半。爲末。用烏骨雞一隻,去 腸風下血∶銀杏煨熟,出火氣,食之,米飲下。
       腸風臟毒∶銀杏四十九枚,去殼生研,入百藥煎末和丸彈子大。每服二、三丸,空心細嚼,米飲送下。(戴原禮《證治要訣》)
       牙齒蟲 ∶生銀杏,每食後嚼一、二個,良。(《永類鈐方》)
       手足皴裂∶生白果嚼爛,夜夜塗之。
       鼻面酒 ∶銀杏、酒浮糟,同嚼爛,夜塗旦洗。(《醫林集要》)
       頭面癬瘡∶生白果仁切斷,頻擦取效。(邵氏《經驗方》)
       下部疳瘡,生白果杵,塗之。(趙原陽)
       陰虱作癢∶陰毛際肉中生蟲如虱,或紅或白,癢不可忍者。白果仁,嚼細,頻擦之,取效 狗咬成瘡∶白果仁,嚼細塗之。
       乳癰潰爛∶銀杏半斤,以四兩研酒服之,以四兩研敷之。(《救急易方》)
       水疔暗疔∶水疔色黃,麻木不痛;暗疔瘡凸色紅,使人昏狂。并先刺四畔,後用銀杏去殼