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本草綱目
果部第三十一卷 果之三   波羅蜜
明 · 李時珍
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       (《綱目》)
       【釋名】曩伽結。
       時珍曰∶波羅蜜,梵語也。因此果味甘,故借名之。安南人名曩枷結,波斯人名婆那娑,拂林人名阿薩 ,皆一物也。
       【集解】時珍曰∶波羅蜜生交趾、南邦諸國,今嶺南、滇南亦有之。
       樹高五、六丈,樹類冬青而黑潤倍之。葉極光淨,冬夏不凋。樹至鬭大方結實,不花而實,出于枝間,多者十數枚,少者五、六枚,大如冬瓜,外有濃皮裹之,若栗球,上有軟刺。五、六月熟時,顆重五、六斤,剝去外皮殼,内肉層疊如橘囊,食之味至甜美如蜜,香氣滿室。一實凡數百核,核大如棗。其中仁如栗黃,煮炒食之甚佳。果中之大者,惟此與椰子而已。
       瓤 【氣味】甘、香、微酸,平,無毒。
       【主治】止渴解煩,醒酒益氣,令人悅澤(時珍)。
       核中仁 【氣味】同瓤。
       【主治】補中益氣,令人不饑輕健(時珍)。