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本草綱目
果部第三十三卷 果之五   甜瓜
明 · 李時珍
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       (宋《嘉》)
       【校正】自菜部移入此。并入《本經瓜蒂
       【釋名】甘瓜(《唐本》)、果瓜。
       時珍曰∶瓜字篆文,象瓜在須蔓間之形。甜瓜之味甜于諸瓜,故獨得甘、甜之稱。舊列菜部,誤矣。按∶王祯雲∶瓜類不同,其用有二∶供果者爲果瓜,甜瓜、西瓜是也;供菜者爲菜瓜,胡瓜、越瓜是也。在木曰果,在地曰 。大曰瓜,小曰瓞。其子曰KT ,其肉曰瓤。其跗曰環,謂脫花處也;其蒂曰 ,謂繫蔓處也。《禮記》爲天子削瓜及瓜祭,皆指果瓜也。本草瓜蒂【集解】《别錄》曰∶瓜蒂生嵩高平澤,七月七日採,陰乾。
       頌曰∶瓜蒂即甜瓜蒂也,處處有之。園圃所莳,有青、白二種,子色皆黃。入藥當用早青瓜蒂爲良。
       時珍曰∶甜瓜,北土、中州種莳甚多。二、三月下種,延蔓而生,葉大數寸,五、六月花開黃色,六、七月瓜熟。其類甚繁∶有團有長,有尖有扁;大或徑尺,小或一撚;其棱或有或無;其色或青或綠,或黃斑、糁斑,或白路、黃路;其瓤或白或紅,其子或黃或赤,或白或黑。按∶王祯《農書》雲∶瓜品甚多,不可枚舉。以狀得名,則有龍肝、虎掌、兔頭、狸首、羊髓、蜜筒之稱;以色得名,則有烏瓜、白團、黃 、白 、小青、大斑之别。然其味,不出乎甘香而已。《廣誌》惟以遼東、敦煌、廬江之瓜爲勝。然瓜州之大瓜,陽城之禦瓜,西蜀之溫瓜,永嘉之寒瓜,未可以優劣論也。甘肅甜瓜,皮、瓤皆甘勝糖蜜,其皮曝乾猶美。浙中一種陰瓜,種于陰處,熟則色黃如金,膚皮稍濃,藏之至春,食之如新。此皆種之功,不必拘于土地也。甜瓜子曝裂取仁,可充果食。凡瓜最畏麝氣,觸之甚至一蒂不收。
       瓜瓤 【氣味】甘,寒,滑,有小毒。
       大明曰∶無毒。
       思邈曰∶多食,發黃膽,令人虛羸多忘,解藥力。病後食多,或反胃。腳氣人食之,患永不除也。
       诜曰∶多食,令人陰下濕癢生瘡,動宿冷症癖病,破腹,發虛熱,令人 氣弱,腳手無力。少食則可。《龍魚河圖》雲∶凡瓜有兩鼻、兩蒂者,殺人。五月瓜沉水者,食之得冷病,終身不瘥。九月被霜者,食之冬病寒熱。與油餅同食,發病。多食瓜作脹者,食鹽花即化。
       弘景曰∶食瓜多,即入水自漬,便消。
       時珍曰∶張華《博物誌》言∶人以冷水漬至膝,可頓啖瓜至數十枚;漬至項,其啖轉多,水皆作瓜氣也。則水浸消瓜,亦物性也。瓜最忌麝與酒,凡食瓜過多,但飲酒及水服麝香,尤勝于食鹽、漬水也。
       【主治】止渴,除煩熱,利小便,通三焦間壅塞氣,治口鼻瘡(《嘉》)。暑月食之,永不中 【發明】宗 曰∶甜瓜雖解暑氣,而性冷,消損陽氣,多食未有不下利者。貧下多食,深秋作痢,最爲難治。惟以皮蜜浸收之良,皮亦可作羹食。
       弘景曰∶凡瓜皆冷利,早青者尤甚。熟瓜除瓤食之,不害人。
       時珍曰∶瓜性最寒,曝而食之尤冷。故《稽聖賦》雲∶瓜寒于曝,油冷于煎,此物性之異也。王冀《洛都賦》雲∶瓜則消暑蕩 ,解渴療饑。又《奇效良方》雲∶昔有男子病膿血惡痢,痛不可忍。以水浸甜瓜食數枚,即癒。此亦消暑之驗也。
       瓜子仁 【脩治】 曰∶凡收得曝乾杵細,馬尾篩篩過成粉,以紙三重裹壓去油用。不去油,其力短也。西瓜子仁同。
       【氣味】甘,寒,無毒。
       【主治】腹内結聚,破潰膿血,最爲腸胃脾内壅要藥(《别錄》)。止月經太過,研末去油,水調服(藏器。《炮炙論序》曰∶血泛經過,飲調瓜子)。炒食,補中宜人(孟诜)。清肺潤腸,和中止渴(時珍)。
       【附方】舊一,新二。
       口臭∶用甜瓜子杵末,蜜和爲丸。每旦漱口後含一丸。亦可貼齒。(《千金》)
       腰腿疼痛∶甜瓜子三兩,酒浸十日,爲末。每服三錢,空心酒下,日三。(《夀域神方》)
       腸癰已成∶小腹腫痛,小便似淋,或大便難澀下膿。用甜瓜子一合,當歸(炒)一兩,蛇蛻皮一條, 咀。每服四錢,水一盞半,煎一盞,食前服,利下惡物爲