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本草綱目
草部卷十四 草之三   水蘇
明 · 李時珍
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       (《本經》中品)
       【校正】自菜部移入此。
       【釋名】雞蘇(《吳普》)、香蘇(《肘後》)、龍腦薄荷(《日用》)、芥 (音祖)、芥苴(并《别錄》)。
       時珍曰∶此草似蘇而好生水旁,故名水蘇。其葉辛香,可以煮雞,故有龍腦、香蘇、雞蘇諸名。芥 、芥苴當作芥蘇,乃是一名而誤錄爾,亦因味辛如芥,故名。宋《惠民和劑局方》,有龍腦薄荷丸,專治血病。元吳瑞《日用本草》,謂即水蘇,必有所據也。周定王《救荒本草》,言薄荷即雞蘇,以生東平龍腦岡者爲良,故名;陳嘉謨《本草蒙筌》,以薄荷種于蘇州府學地名龍腦者,得名俱不同,何哉?
       【集解】《别錄》曰∶水蘇生九真池澤。七月採。
       弘景曰∶方藥不用,莫能識;九真遼遠,亦無能訪之。
       恭曰∶此蘇生下澤水側,苗似旋復,兩葉相當,大香馥。青、齊、河間人名爲水蘇,江左名爲荠 ,吳會謂之雞蘇,而陶氏更于菜部出雞蘇,誤矣。
       保升曰∶葉似白薇,兩葉相當,花生節間,紫白色,味辛而香,六月採莖葉,曬乾。
       頌曰∶水蘇處處有之,多生水岸旁。南人多以作菜。江北甚多,而人不取食。又江左人謂雞蘇、水蘇是兩種。陳藏器謂荠 自是一物,非水蘇。水蘇葉有鴈齒,氣香而辛,荠 葉上有毛,稍長,氣臭也。又茵陳注雲∶江南所用茵陳,莖葉都似家茵陳而大,高三、四尺,氣極芬香,味甘辛,俗名龍腦薄荷
       宗 曰∶水蘇氣味與紫蘇不同。辛而不和,然狀一如蘇,但面不紫,及周遭槎牙如鴈齒耳。
       瑞曰∶水蘇即雞蘇,俗呼爲龍腦薄荷
       時珍曰∶水蘇、荠 一類二種爾。水蘇氣香,荠 氣臭爲異。水蘇三月生苗,方莖中虛,葉似蘇葉而微長。密齒,面皺色青,對節生,氣甚辛烈,六七月開花成穗,如蘇穗,水紅色。
       穗中有細子,狀如荊芥子,可種易生,宿根亦自生。沃地者苗高四五尺。
       莖葉 【氣味】辛,微溫,無毒。
       【主治】下氣殺谷,除飲食。闢口臭,去邪毒,闢惡氣。久服通神明,輕身耐老(《本經》)。主吐血衄血血崩(《别錄》)。治肺痿血痢,崩中帶下(《日華》)。主諸氣疾及腳腫(蘇頌)。釀酒漬酒及酒煮汁常服,治頭昏目眩,及産後中風。惡血不止,服之彌妙(孟诜)。作生菜食,除胃間酸水(藏器)。
       【發明】時珍曰∶雞蘇之功,專于理血下氣,清肺闢惡消谷,故《太平和劑局方》治吐血衄血、唾血咳血、下血血淋、口臭口苦、口甜喉腥、邪熱諸病,有龍腦薄荷丸方,藥多不錄。用治血病,果有殊效也。
       【附方】舊六,新九。
       漏血欲死∶雞蘇煮汁一升,服之。(《梅師方》)
       吐血下血∶雞蘇莖葉,煎汁飲之。(《梅師方》)
       吐血咳嗽∶龍腦薄荷焙研末。米飲服一錢,取效。
       衄血不止∶《梅師方》∶用雞蘇五合,香豉二合,同搗,搓如棗核大,納鼻孔中,即止。
       《 用龍腦薄荷生地黃等分,爲末,冷水服。腦熱鼻淵,肺壅多涕。雞蘇葉、麥門冬、川芎桑白皮(炒)、黃 (炙)、甘草(炙)、生地黃(焙)等分,爲末,煉蜜丸梧子大。每服四十丸,人參湯下。(《聖濟總錄》)
       風熱頭痛∶熱結上焦,致生風氣、痰厥頭痛。用水蘇葉五兩,皂莢(炙去皮子)三兩,芫花(醋炒焦)一兩,爲末,煉蜜丸梧子大。每服二十丸,食後荊芥湯下。(《聖惠方》)
       耳猝聾閉∶雞蘇葉生搗,綿裹塞之。(孟诜《食療》)
       沐發令香∶雞蘇煮汁,或燒灰淋汁,沐之。(《食療》)
       頭生白屑∶方同上。暑月目昏,多眵淚生。龍腦薄荷葉搗爛,生絹絞汁,點之。(《聖濟總錄》)
       中諸魚毒∶香蘇濃煮汁飲之,良。(《肘後方》)
       蛇虺螫傷∶龍腦薄荷葉研末,酒服,并塗之。(《易簡方》)