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本草綱目
草部第十五卷 草之四   耳
明 · 李時珍
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       (《本經》中品)
       【釋名】胡 (《本經》)、常思(弘景)、蒼耳(《爾雅》)、卷耳(《詩經》)、爵耳(《詩疏》)、豬耳(《綱目》)、耳 (《詩疏》)、地葵(《本經》)、 (音施)、羊負來(弘景)、道人頭(《圖經》)、進賢菜(《記事珠》)、喝起草(《綱目》)、野茄(《綱目》)、缣絲草。
       頌曰∶詩人謂之卷耳,《爾雅》謂之蒼耳,《廣雅》謂之 耳,皆以實得名也。陸玑《詩疏》雲∶其實正如婦人耳 ,今或謂之耳 草。鄭康成謂是白胡荽,幽州人呼爲爵耳。《博物誌》雲∶洛中有人驅羊入蜀,胡 子多刺,粘綴羊毛,遂至中土,故名羊負來。俗呼人頭。
       弘景曰∶伧人皆食之,謂之常思菜。以葉覆麥作黃衣者,方用甚稀。
       時珍曰∶其葉形如 麻,又如茄,故有 耳及野茄諸名。其味滑如葵,故名地葵,與地膚同名。詩人思夫賦卷耳之章,故名常思菜。張揖《廣【集解】《别錄》曰∶ 耳生安陸川谷及六安田野,實熟時採。
       氏《詩疏》雲∶其葉青白似胡荽,白華細莖,蔓生,可煮爲茹,滑而少味。四月中生子,正如婦人耳 。郭璞雲∶形如鼠耳,叢生如盤。今之所有皆類此,但不作蔓生。
       時珍曰∶按∶周定王《救荒本草》雲∶蒼耳葉青白,類粘糊菜葉。秋間結實,比桑椹短小而多刺。嫩苗炸熟,水浸淘拌食,可救饑。其子炒去皮,研爲面,可作燒餅食,亦可熬油點燈。
       實 【脩治】大明曰∶入藥炒熟,搗去刺用,或酒拌蒸過用。
       【氣味】甘,溫,有小毒。《别錄》曰∶苦。權曰∶甘,無毒。
       米泔,害人。
       【主治】風頭寒痛,風濕周痹,四肢拘攣痛,惡肉死肌,膝痛。久服益氣,耳目聰明,強誌輕身(《本經》)。治肝熱,明目(甄權)。治一切風氣,(大明)。炒香浸酒服,去風補【附方】舊三,新四。
       酒服三十丸,日二服。生者搗汁服亦可。(《朱氏集驗方》)
       葶藶(末)等分。每服二錢,水下,日二服。(《千金方》)
       兩 (炒)。爲末,以水一升半,煎取七合,去滓呷之。(《食醫心鏡》)
       水一鬭,煮取五升,熱含之。冷即吐去,吐後(孫真人《千金翼》)
       錢。(《證治要訣》)
       嗜酒不已∶氈中蒼耳子七枚,燒灰投酒中飲之,即不嗜。(陳藏器《【脩治】 曰∶凡採得去心,取黃精,以竹刀細切拌之,乾用。
       【氣味】苦、辛,微寒,有小毒。
       【主治】溪毒(《别錄》)。中風傷寒頭痛(孟膝風毒。夏月採曝爲末,水服一、二匕,冬月酒服。或爲丸,每服二、三十丸,日三服。滿百日,病出如 疥,或癢,汁出,或斑駁甲錯皮起,皮落則肌如凝脂。令人省睡,除諸出涎,去目黃好睡。燒灰和臘豬脂,封疔腫出根;煮酒服,主狂犬咬毒(藏器)。
       【發明】時珍曰∶蒼耳葉久服去風熱有效,最忌豬肉及風邪,犯之則遍身發出赤丹也。
       按《蘇沈良方》雲∶ 耳根、苗、葉、實,皆洗濯陰乾二竈煉之。灰汁耗,即旋取傍釜中熱灰湯益之。一日夜不絕火,乃旋得霜,乾瓷瓶收之。每日早晚酒服二錢,補暖去風駐顔,尤治皮膚風,令人膚革清淨。每澡沐入少許尤佳。宜州文學昌從KT ,服此十餘年,至七、八十,紅潤輕健,皆此藥力也。《鬭門方》雲∶婦人血風攻腦,頭旋悶絕,忽死倒地,不知人事者。用喝起草嫩心陰乾爲末,以酒服一大錢,其功甚效。此物善通頂門連腦,蓋即蒼耳也。
       【附方】舊十二,新十七。
       瘡杖瘡,牙疼喉痹∶五月五日採蒼耳根葉數擔,洗淨曬萎細锉,以大鍋五口,入水煮爛,以篩濾去粗滓,布絹再濾。復入淨鍋,武火煎滾,文火煎稠,攪成膏,以新罐貯封。每以敷貼,即癒。牙疼即敷牙上,喉痹敷舌上或噙化,二、三次即效。每日用酒服一匙,極有效。
       (《集簡方》)
       五日午時附地刈取 耳葉,洗暴燥,搗下篩,每服方寸匕,酒或漿水下,日二、夜三。若覺吐逆,則以蜜丸服,準計方寸匕數也。風輕者,日二服。若身體作粟或麻豆出,此爲風毒出也。可以針刺潰去黃汁,乃止。七月七、九月九,亦可採用。(《千金方》)
       一切風氣∶蒼耳嫩葉一石(切),和麥 五升作塊,于蒿艾中 二十日成曲。取米一鬭,炊作飯,看冷暖,入曲三升釀之,封二七日得令密,密則溢出。忌馬肉、豬肉。(孟诜《食療本草》)
       每服一錢,酒調下,日三服。若吐,則以蜜丸梧子大,每服二十丸。十日全好矣。(《楊氏經驗方》)
       血風腦暈∶方見發明下。
       毒攻手足,腫痛欲斷∶蒼耳搗汁漬之,并以滓敷之,立效。春,用心;冬,用子。(《千金翼》)卒中水毒,初覺頭目微痛,惡寒,骨節強急,日醒暮劇,手足逆冷,三日則蟲蝕下部;六、七日膿潰,食至五臟,殺人也。搗常思草,絞汁服一、二升,并以綿染,導其下部。
       (《肘後方》)毒蛇溪毒,沙虱、射工等所傷,口噤眼黑,手足強直,毒攻腹内成塊,逡巡不救∶蒼耳嫩苗一握。取汁,和酒溫灌之,以滓濃敷傷處。(《勝金方》)
       疫病不染∶五月五日午時多採蒼耳嫩葉,陰乾收之。臨時爲末,冷水服二錢,或水煎舉家皆服,能闢邪惡。(《千金方》)
       風瘙瘾疹,身癢不止∶用蒼耳莖、葉、子等分,爲末。每服二錢,豆淋酒調下。(《聖惠方》)
       面上黑斑∶蒼耳葉焙爲末,食後米飲調服一錢,一月癒。(《摘玄方》)
       赤白汗斑∶蒼耳嫩葉尖,和青鹽擂爛,五、六月間擦之,五、七次效。(《摘玄方》)
       大風疠疾∶《袖珍方》∶用嫩蒼耳、荷葉等分,爲末。每服二錢,溫酒下,日二服。《乾坤生意》∶用蒼耳葉爲末,以大楓子油和丸梧子大。每服三、四十丸,以茶湯下,日二服。
       又方∶五月五日或六月六日,五更帶露採蒼耳草,搗取汁,熬作錠子。取半斤鳢魚一尾,剖開不去肚腸,入藥一錠,線縫,以酒二碗,慢火煮熟令吃,不過三五個魚即癒也。忌鹽一百日。
       卒得惡瘡∶蒼耳、桃皮作屑,納瘡中。(《百一方》)
       反花惡瘡,有肉如飯粒,破之血出,随生反出∶用蒼耳葉搗汁,服三合,并塗之,日二上。(《聖濟總錄》)
       日三服,拔根甚驗。《養生方》∶用蒼耳根、苗燒灰,和醋澱塗之,乾再上。不十次,即拔根出。
       齒風動痛∶蒼耳一握,以漿水煮,入鹽含漱。(《外台秘要》)
       纏喉風病∶蒼耳根一把,老薑一塊。研汁,入酒服。(《聖濟總錄》)
       赤目生瘡作痛∶道人頭末二兩,乳香一錢,每用一錢,燒煙搐鼻。(《聖濟總錄》)
       鼻衄不止∶蒼耳莖葉搗汁一小盞服。(《聖惠方》)
       五痔下血∶五月五日採蒼耳莖、葉爲末。水服方寸匕,甚效。(《千金翼》)
       赤白下痢∶蒼耳草(不拘多少)洗淨,用水煮爛去滓,入蜜用武火熬成膏。每服一、二匙,産後諸痢∶蒼耳葉搗絞汁,溫服半中盞,日三、四服。(《聖惠方》)
       誤吞銅錢∶蒼耳頭一把,以水一升,浸水中十餘度,飲水癒。(《肘後方》)
       花蜘蛛毒咬人,與毒蛇無異∶用野缣絲(即道人頭)。搗汁一盞服,仍以渣敷之。(《摘玄方 花 【主治】白癩頑癢(時珍)。