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本草綱目
草部第十九卷 草之八(水草類二十三種)   水藻
明 · 李時珍
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       (《綱目》)
       【釋名】時珍曰∶藻乃水草之有紋者,潔淨如澡浴,故謂之藻。
       【集解】頌曰∶藻生水中,處處有之。《周南》詩雲“于以採藻,于沼于 ,于彼行潦”是也。陸玑注雲∶藻生水底,有二種∶一種葉如雞蘇,莖如箸,長四、五尺;一種葉如蓬蒿,莖如钗股,謂之聚藻。二藻皆可食,煮熟 去腥氣,米面糁蒸爲茹,甚滑美。荊揚人饑荒以當谷食。
       藏器曰∶馬藻生水中,如馬齒相連。
       時珍曰∶藻有二種,水中甚多。水藻,葉長二、三寸,兩兩對生,即馬藻也;聚藻,葉細如絲及魚鰓狀,節節連生,即水蘊也,俗名鰓草,又名牛尾蘊,是矣。《爾雅》雲∶ ,牛藻也。郭璞注雲∶細葉蓬茸,如絲可愛,一節長數寸,長者二、三十節,即蘊也。二藻皆可食,入藥,以藻爲勝。《左傳》雲∶蘋蘩蘊藻之菜,即此。
       【氣味】甘,大寒,滑,無毒。
       【主治】去暴熱熱痢,止渴,搗汁服之。小兒赤白遊疹,火焱熱瘡,搗爛封之(藏器)。
       【發明】思邈曰∶凡天下極冷,無過藻菜。但有患熱毒腫并丹毒者,取渠中藻菜切搗敷之,濃三分,乾即易,其效無比。