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本草綱目
谷部第二十四卷 谷之三   大豆黃卷
明 · 李時珍
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       (《本經》中品)
       【釋名】豆 。
       弘景曰∶黑大豆爲 牙,生五寸長,便乾之,名爲黃卷,用之熬過,服食所須。
       時珍曰∶一法∶壬癸日以井華水浸大豆,候生芽,取皮,陰乾用。
       【氣味】甘,平,無毒。
       普曰∶得前胡、杏子、牡蠣、烏喙、天雄、鼠屎,共蜜和良。惡海藻龍膽
       【主治】濕痹,筋攣膝痛(《本經》)。五臟不足,胃氣結積,益氣止痛,去黑 ,潤肌膚皮毛(《别錄》)。破婦人惡血(孟诜。頌曰∶古方蓐婦藥中多用之)。宜腎(思邈)。除胃中 【附方】新四。
       大豆 散∶治周痹在血脈之中,随脈上下,本痹不痛,今能上下周身,故名。治周痹注,五臟留滞,胃中結聚,益氣出毒,潤皮毛,補腎氣。用大豆 一斤(炒香),爲末。每服半錢,溫酒調下,空心,加至一錢,日三服。(《宣明方》)。
       諸風濕痹,筋攣膝痛,胃中積熱口瘡煩悶,大便秘澀∶黃卷散∶用大豆黃卷(炒熟搗末)
       一 水病腫滿喘急,大小便澀∶大豆黃卷(醋炒)、大黃(炒)等分。爲細末。蔥、橘皮湯服二 小兒撮口∶初生豆芽研爛,絞汁和乳,灌少許,良。(《普濟方》)