位置 : 首頁 > 中醫古籍
本草綱目
谷部第二十五卷 谷之四   糕
明 · 李時珍
下載:本草綱目.txt
本书全文檢索:
《四庫全書·史部》在線閱讀及全文檢索
       (《綱目》)
       【釋名】粢。
       時珍曰∶糕以黍、糯合粳米粉蒸成,狀如凝膏也。單糯粉作者,曰粢。米粉合豆末、糖、蜜蒸成者曰餌。《釋名》雲∶粢,慈軟也。餌,而也,相粘而也。揚雄《方言》雲∶餌謂之糕,或謂之粢,或謂之KT (音令),或謂之 (音 )。然亦微有分别,不可不知之也。
       【氣味】甘,溫,無毒。
       時珍曰∶粳米糕易消導。粢糕最難克化,損脾成積,小兒尤宜禁之。
       【主治】粳糕∶養脾胃,濃腸,益氣和中。粢糕∶益氣暖中,縮小便,堅大便,效(時珍)。
       【發明】時珍曰∶晚粳米糕,可代蒸餅,丸脾胃藥,取其易化也。糯米粢,可代糯糊,丸丹藥,取其相粘也。九日登高米糕,亦可入藥。按∶《聖惠方》治山瘴瘧有糕角飲∶九月九日取米糕角(陰乾)半兩,寒食飯二百粒,豉一百粒,獨蒜一枚,恆山一兩,以水二盞,浸 【附方】新一。
       老人洩瀉∶乾糕一兩,薑湯泡化,代飯。(《簡便方》)