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本草綱目
谷部第二十五卷 谷之四   神曲
明 · 李時珍
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       (《藥性論》)
       【釋名】 【集解】時珍曰∶昔人用曲,多是造酒之曲。後醫乃造神曲,專以供藥,力更勝之。蓋取諸神聚會之日造之,故得神名。賈思勰《齊民要朮》雖有造神曲古法,繁瑣不便。近時造法,更簡易也。葉氏《水雲錄》雲∶五月五日,或六月六日,或三伏日,用白面百斤,青蒿自然汁三升,赤小豆末、杏仁泥各三升,蒼耳自然汁、野蓼自然汁各三升,以配白虎、青龍、朱雀、玄武、勾陳、 蛇六神,用汁和面、豆、杏仁作餅,麻葉或楮葉包 ,如造醬黃法,待生黃衣,曬收之。
       【氣味】甘、辛,溫,無毒。
       元素曰∶陽中之陽也,入足陽明經。凡用須火炒黃,以助土氣。陳久者良。
       【主治】化水谷宿食,症結積滞,健脾暖胃(《藥性》)。養胃氣,治赤白痢(元素)。消食下氣,除痰逆霍亂,洩痢脹滿諸疾,其功與曲同。閃挫腰痛者, 過淬酒溫服有效。婦人産後欲回乳者,炒研,酒服二錢,日二即止,甚驗(時珍)。
       【發明】 時珍曰∶按∶倪維德《啓微集》雲∶神曲治目病,生用能發其生氣,熟用能斂其【附方】舊一,新六。
       胃虛不克∶神曲半斤,麥芽五升,杏仁一升,各炒爲末,煉蜜丸彈子大。每食後嚼化一丸。(《普濟方》)。
       壯脾進食,療痞滿暑洩∶曲朮丸∶用神曲(炒)、蒼朮(泔制炒)
       等分爲末,糊丸梧子大。每米飲服五十丸。冷者加乾薑吳茱萸。(《肘後百一健胃思食∶消食丸∶治脾胃俱虛,不能消化水谷,胸膈痞悶,腹脅膨脹,連年累月,食減嗜卧,口苦無味。神曲六兩,麥 (炒)三兩,乾薑(炮)四兩,烏梅肉(焙)四兩,爲末,蜜丸梧子大。每米飲服五十丸,日三服。(《和劑局方》)。
       虛寒反胃∶方同上。
       暴洩不止∶神曲(炒)二兩,茱萸(湯泡,炒)半兩,爲末,醋糊丸梧子大。每服五十丸,米飲下。(《百一選方》)。
       産後運絕∶神曲(炒)爲末,水服方寸匕。(《千金方》)。
       食積心痛∶陳神曲一塊燒紅,淬酒二大碗服之。(《摘玄方》)。