位置 : 首頁 > 中醫古籍
本草綱目
谷部第二十五卷 谷之四   饴糖
明 · 李時珍
下載:本草綱目.txt
本书全文檢索:
《四庫全書·史部》在線閱讀及全文檢索
       (《别錄》上品)
       【釋名】饧(音徐盈切)。
       時珍曰∶按∶劉熙《釋名》雲∶糖之清者曰饴,形怡怡然也。稠者曰饧,強硬如 也。
       如饧而濁者曰 。《方言》謂之 (音長皇)。
       《楚辭》雲∶ 蜜餌有 ,是也。
       嘉謨曰∶因色紫類琥珀,方中謂之膠饴,乾枯者名饧。
       【集解】 弘景曰∶方家用饴,乃雲膠饴,是濕糖如濃蜜者。其凝強及牽白者饧糖,不入韓保升曰∶饴,即軟糖也。北人謂之饧。糯米、粳米、秫粟米、蜀秫米、大麻子、枳子、黃精白朮并堪熬造。惟以糯米作者入藥,粟米者時珍曰∶饴饧,用麥 或谷芽同諸米熬煎而成,古人寒食多食饧,故醫方亦收用之【氣味】甘,大溫,無毒。入太陰經。
       宗 曰∶多食動脾風。
       震亨曰∶饴糖屬土而成于火,大發濕中之熱。寇氏謂其動脾風,言末而遺本矣。
       時珍曰∶凡中滿吐逆、秘結牙 、赤目疳病者,切宜忌之,生痰動火最甚。甘屬土,腎病毋多食甘,甘傷腎,骨痛而齒落,皆指此類也。
       【主治】補虛乏,止渴去血(《别錄》)。補虛冷,益氣力,止腸鳴咽痛,治唾血,消痰潤肺止嗽(思邈)。健脾胃,補中,治吐血。打損瘀血者,熬焦酒服,能下惡血。又傷寒大毒嗽,于蔓菁、薤汁中煮一沸,頓服之,良(孟诜)。脾弱不思食人少用,能和胃氣。亦用和藥 【發明】弘景曰∶古方建中湯多用之。糖與酒皆用米 ,而糖居上品,酒居中品。是糖以和潤爲優,酒以醺亂爲劣也。
       成無己曰∶脾欲緩,急食甘以緩之。膠饴之甘以緩中也。
       好古曰∶饴乃脾經氣分藥也。甘能補脾之不足。
       時珍曰∶《集異記》雲∶邢曹進,河朔健將也。爲飛矢中目,拔矢而镞留于中,鉗之不動,痛困俟死。忽夢胡僧令以米汁注之必癒。廣詢于人,無悟者。一日一僧丐食,肖所夢者。
       叩 旬日而瘥。
       【附方】舊二,新十。
       老人煩渴∶寒食大麥一升,水七升,煎五升,入赤饧二合,渴即飲之。(《奉親書》)。
       蛟龍症病,凡人正二月食芹菜,誤食蛟龍精面色青黃∶每服寒食饧五合,日三服。吐出蛟龍,有兩頭可驗。吐蛔者勿用。(《金匱要略》)。
       魚臍疔瘡∶寒食饧塗之,良。乾者燒灰。(《千金方》)。
       瘭疽毒瘡∶臘月饴糖,晝夜塗之,數日則癒。(《千金方》)。
       誤吞稻芒∶白饧頻食。(《簡便方》)。
       魚骨 咽,不能出∶用饴糖丸雞子黃大吞之。不下再吞。(《肘誤吞錢钗及竹木∶取饴糖一斤,漸漸食盡,便出。(《外台》)。
       箭镞不出∶見發明。
       服藥過劑,悶亂者∶饴糖食之。(《千金》)。
       草烏頭毒及天雄、附子毒∶并食饴糖即解。(《總錄》)。
       手足 瘡∶炒臘月糖,敷之。(《千金方》)。
       火燒成瘡∶白糖燒灰,粉之即燥,易瘥。(《短劇方》)。